职位描述
团餐运营
运营总监
学校餐饮
学校食堂
项目运营
岗位职责：

1、 负责项目的整体运营管理工作。

2、 负责制定项目运营中的各种流程、制度、要求、标准并监督管理执行。

3、 执行各项服务操作规程，检查项目的整体服务水平、菜品水平、卫生要求等，发现问题及时解决。

4、 严格控制项目的成本，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，确保盈利，杜绝亏损。

5、 负责项目队伍建设，不断提升队伍素质水平和专业水平。

6、 负责项目运营人员管理。

7、 负责和甲方的对接，解决甲方提出的问题和客诉。

8、 不断提高甲方的满意度，解决项目运营中的问题。

9、 配合总经理，做好项目的整体把控管理工作。

任职条件：

1、 有团餐项目运营管理经验，熟悉项目管理的各环节要点工作。

2、 有整体运营的能力，可以解决项目问题。

3、 有组织培训的经验。

4、 有团队精神，吃苦耐劳，可以适应新企业的发展。

5、 熟练的办公软件操作能力。、

6、 有学校项目管理经验优先。