工作内容：
1、熟练掌握菜肴的制作方法，保证菜品质量，做到色香味俱全;
2、负责菜单的制定和菜品调整，根据员工需求提供建议;
3、协调餐厅内部的工作，保证菜品按时完成:
4、保持对食材成本的合理控制，提高菜品利润率.
5、保持良好的卫生习惯，维护餐厅的形象:
6、具有团队协作精神，能够与餐厅团队其他成员合作完成工作任务。
职位要求:
1、熟练掌握烹饪技能，具有5年以上厨师工作经验；
2、了解食材的营养成分和搭配，熟练掌握菜单成本控制技巧 ；
3、持续创新菜品，提升员工满意度；
3、具有较好的沟通能力和服务意识，能够与同事有效沟通；
4、有后厨管理经验。

此岗位为单休。